Подскажите, как научиться вкусно готовить?

[Cunamev]

Форумчане, приветствую. Подскажите, как научиться вкусно готовить? Я, в принципе, готовить умею, но это самые стандартные блюда по типу салатов и яичницы, остальное не получается.

[Wester]

У меня на экстренный случай приезда гостей в холодильнике хранится консервированная икра мойвы, кукуруза горошек. Если намазать икру мойвы на сырные хлебцы, получатся очень вкусные и полезные бутерброды. А из кукурузы, горошка, сухарей и колбасы (если есть) получается необычный салатик.

[Vladzo]

Я сейчас не ем уже от ужинали) Но вопрос вашей темы напомнил мне о моих любимых мясных котлетах без лука. Да конечно вариантов блюд много, но если кто-то не любит лук, то можно приготовить беспроигрышное блюдо картофельное пюре с котлетами. Просто сварить картофель, размять его в пюре и обжарить котлеты на сковороде. В любом случае, я уверен, что мясные котлеты без лука просто потрясающими! Я их обожаю! Я обычно добавляю в них немного хлеба замоченного в молоке и яйца, чтобы котлетки были сочными и не разваливались. А еще я люблю добавлять в них немного черного перца и чеснока, чтобы придать им больше вкуса. А как вы обычно готовите котлеты у себя и какие специи вы добавляете?

[antipovalera]

Открывайте ютуб, там прям пошаговые видео есть.

[Kylikova]

Я готовлю не по рецептам, а чисто интуитивно. Конечно есть уже проверенные блюда, которые выручают. Они, как правило, быстро готовятся, когда гости на пороге. Бутерброды с красной и черной икрой всегда выручают. Есть интернет-магазин La Maree https://lamaree.ru/catalog/ikra-v-zheleznoy-banke/ У них всегда в ассортименте разные продукты: рыба, морепродукты, икра, деликатесы. Доставка собственной курьерской службой по Москве.